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越後米蔵商店 昨年度人気ランキング第１位！[至高の米] 米処・新潟が誇る高級ブランド魚沼産。その中でも最高峰と誉れ高き南魚沼塩沢の米。生産量の極限られた地域限定米をご賞味ください！

名　　　称：精米
産　　　地：新潟県南魚沼塩沢産
品　　　種：コシヒカリ
産　　　年：令和4年産
使用の割合：単一原料米
内　容　量：5kg (5kg×1袋)
精米年月日：別途商品ラベルに記載
製造販売元：堀商店・堀敬商事（新潟県新潟市）


＜ギフト仕様について＞
別途有料オプションを追加して頂くことでギフト加工が可能です。
こちらの商品は以下のギフト仕様がご利用いただけます。
◆化粧ギフト（330円/税込）…化粧箱追加・フル包装・熨斗・メッセージカード
◆簡易ギフト（165円/税込）…内箱追加・簡易掛け紙・熨斗・メッセージカード








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[特選産地米] 南魚沼 塩沢産コシヒカリ「厳選 魚沼の極み」について

コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくります。
さらにその標高と昼夜間の寒暖差はコシヒカリの稲作環境としてはこれ以上ない自然条件とされています。
上品な味わいは不動の人気を誇ります。 そんな魚沼でも名実ともに最高峰と言われるのが南魚沼の塩沢産といわれています。
生産量が少ないため数量限定となります。お早めにお求め下さい。
権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、他産地追随を許さぬ21年連続の「特Aランク」取得を続けています。

魚沼産コシヒカリの現状

魚沼産コシヒカリの年間収穫量は約８万トン。そのうち地元縁故米で半分が消費されますので約４万トンが年間正味流通量です。
そして正味流通量約４万トンのほとんどは地元新潟の集荷業者で行き先が抑えられています。さて、魚沼産コシヒカリの全国に出回る流通量を見ると、驚くことに１２０万〜２００万トンが流通すると云われていまして正味流通量の約３０〜５０倍となります。
山間の地のどこにそんな量の米が作れる場所があるというのでしょうか（笑）なんともキツネに摘まれたような話ですがこれが現実です。 南魚沼の塩沢産ともなりますと全国レベルでは「幻の米」といっても過言ではありません。


越後米蔵商店のお米について
当店のお米は年間を通じて常に低温度に保たれた低温倉庫から発送いたします。当店は注文を頂いてから問題がないかを十分チェックした上で発送しています。
お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、冷蔵庫で低温保存をお勧めします。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文され、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

新潟米を炊かれる際のご注意
新潟米を上手く美味しく炊くため、新潟米は「軟水」をご推奨申し上げます。水道水をご使用の場合は、沸騰させてカルキを飛ばした冷まし水をお勧めいたします。
次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまではお水は気持ち少なめで。5-6月以降は米が少し乾燥ますので、通常お使いの感覚のお水の量でよろしいかと思います。

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なんちゃってクロスバイクのパーツを変え変えして、残り少なかったところのBBを交換。もともと、カップアンドコーンのBBでした。それなりに調整が楽しくてカップアンドコーンのままでいましたが、最近カップアンドコーンの取り付けが緩くなり、いよいよだめかと??じゃぁBBカートリッジに変えよう。できれば、そこそこ「安く」ていいものを！！ってことで、レビュー見ながら、これを選択。感想は???剛性がいいですね。ゆるゆるのカップアンドコーンと比較してるカラもありますけど、なんというか、絶対に力を逃さない感。LN3シリーズでもよいかと思いましたが、そこは1000円奮発。手に持っても軽いし、アルミフレームとマッチ？（プラセボですが）して、しっくりはまります。クランクは、SHIMANOのFC-3010　のテーパー対応のものですが、122mmで問題なく取り付けできてしっかり取り付けできました。若干、クランクが内側に入ったのか、フロントのディレーラ調整をほんの少ししましたが、もともと緩かったので製品のせいですし、そうだとしても、余裕の調整範囲。いや、ほんと、40㎞ほとんど出したことない自転車ですが、チョイノリで頑張って40㎞/h出せました。夏終わってからほとんど乗ってなかったので筋肉も落ちていて、この真冬ですがチョイノリで40㎞でたのは、やっぱり剛性かな。これはたまらん。買って損は絶対しません。

最近 色々なお米にトライしてみましたが やはり新潟産コシヒカリが自分的には美味しいと思います。 特に 今回購入した物は満足しています。つやも硬さも味も大変良く 喜んでいます。
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日本一の塩沢産に大満足！ 新潟県在住ですが、色々試してようやくこちらのお米に辿り着きました。やはり塩沢産は別格ですね。きっと、もう他のお米は選択しないと思える程、大変満足しています。 艶、食味が大変良い塩沢産がネットで買えるのはありがたいです。これからも、よろしくお願いします。 ちなみに、お米にはこだわっており、土釜で炊いています。毎回、美味しくありがたく頂いてます。
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他の方のレビューが良かったため贈答品として注文しました。味の方は確認しておりませんが先方にとても喜んでもらえたので満足しております。発送も早く対応も丁寧で安心して購入することができたのでまたお世話になりたいと思います。
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とても美味しかったので家族に送りました。家族も皆美味しかったと言って頂きプレゼントして良かったです。美味しいものを大切な人とシェアできることはいい事です
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商品は、三週間かかる見込みのところ十日間で配送されて来たので良かったです。ケーブルアウターの両切り口が潰れてしまっていて、インナーケーブルを通すのにアウター再切断し、切り口を整えてやる必要が有ったので、ほし四つとなりました。ご自分で、ワイヤーカッターまたはワイヤー切断可能なニッパーをお持ちの方ならお勧めです。色はブルーを選択しましたが、発色も良く満足しています。耐久性は、これから使用してみないとわかりません。

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ほぼ毎月無くなりそうになるとリピしてます。いつも精米仕立てがとどくので、美味しく頂いています。 冷蔵庫に保存した上で、土鍋を使って炊いていますが、見た目のツヤ、香り、歯ごたえ等満足してます。
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硬い！が 馴れると手放せない。

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届いた時は すごい短いと思いましたが付けて乗ってみると ちょうどいい感じでした。持ちやすいです。

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